Pratiche, economiche, deliziose e sazianti: le banane hanno tutto ciò che si può desiderare. Ecco come godere appieno dei loro benefici per la salute.
Dalla colazione alla cena, passando per gli spuntini mattutini e le delizie pomeridiane, le banane sono una scelta popolare. Sono il frutto più pratico e versatile, adatto a tutti i gusti. Che le si mangi al volo, in un frullato nelle giornate di sole, come porridge in inverno o in un sano pane alle banane, ognuno ha il suo modo preferito di gustarle. Ma possiamo davvero mangiarle tutti i giorni e più volte al giorno per godere dei benefici di questo frutto? Le banane contengono effettivamente molti zuccheri: 100 grammi di banana gialla cruda forniscono circa 90 calorie, 19 grammi di carboidrati, 15 grammi di zuccheri e 3 grammi di fibre. Sebbene i carboidrati siano una buona fonte di energia, vengono digeriti più velocemente delle proteine
o delle fibre. Pertanto, è importante abbinare le banane a uno spuntino equilibrato e sano per evitare fluttuazioni della glicemia, consiglia la nutrizionista Shavonne Morrison sulla rivista online Eatingwell . Preparate con fiocchi d’avena (ricchi di fibre) e ricotta (ricca di proteine), le banane sono un ottimo complemento alla vostra routine di fitness e benessere.
Se desiderate perdere peso o rimettervi in forma, questo frutto può esservi d’aiuto. Le banane, inserite in una dieta sana ed equilibrata, contribuiscono a un senso di sazietà prolungato grazie ai circa 3 grammi di fibre per porzione. Sentirsi sazi tra un pasto e l’altro o dopo uno spuntino salutare aiuta a ridurre la voglia di cibo e, di conseguenza, gli spuntini eccessivi (che in definitiva contribuiscono all’aumento di peso). Uno studio pubblicato su Frontiers in Nutrition il 17 aprile 2023 conferma che il consumo di frutta e verdura ricche di fibre è direttamente collegato a
una perdita di peso più efficace. Per quanto riguarda il consumo, non ci sono regole fisse: si possono mangiare da 1 a 2 banane al giorno, idealmente abbinandole a una fonte di proteine per evitare picchi di glicemia. Tuttavia, è consigliabile – come per altri frutti e verdure – consumarli con moderazione e nell’ambito di una dieta equilibrata.
