Ha a családodnak vannak különleges receptjei, érdemes lehet leírnod őket, előbb elfelejtődnének.
Írd le a hozzávalókat és az elkészítési útmutatót, de jegyezd fel az egyes ételek mögött rejlő történetet is. Ki alkotta? Mikor tálalták hagyományosan? Volt-e hozzá kapcsolódó különleges alkalom?
A kézzel írott receptkártyák fényképezése az eredeti dokumentumok megőrzésében is könnyen.
És talán a legfontosabb, hogy tanítsd meg a receptet valaki másnak is.
Egy családi hagyomány akkor erősebbé válik, ha megosztjuk.
Az otthon maradandó ízeEgy nagyszerű családi recept többet tesz, mint csillapítja az éhséget. Generációkat köt össze.