A méz gyógyhatásai és egyedi íze miatt az egyik legrébebbi és legértékesebb élelmiszer.
Manapság azonban gyakran találkozhatunk hamisított változatokkal, csak kis arányban tartalmaznak valódi mézet, kiegészítve különféle szirupokkal. Ezért fontos tudni, hogyan ismerhetjük fel, hogy megvásárolt méz valódi-e.
Az alábbiakban ött mutatunk be, ezt választott módszereni, valódi mézzel van-e dolgunk.