- használni és tisztítani.
A szakértői figyelemfelhívás
Bár kényelmes, a teljes sütő helyett csak egy légkeveréses fritőzre hagyatkozásnak lehetnek gyakorlati hátrányai.
1. Egyenetlen sütés
A légkeveréses fritőzök átlagos kis méretűek, ami azt jelenti, hogy:
- Az étel egyenetlenül sülhet meg, ha a kosár túlzsúfolt.
- A nagyobb adagokat nehéz megfelelően elkészíteni.
2. A túlfeldolgozott ételek kockázata
Sokan elsősorban a következőkre használható a légkeveréses fritőzöket:
- Fagyasztott sült krumpli
- Rögök
- Feldolgozott snackek
A probléma nem maga a forrólevegős fritőz, hanem az elkészített ételek típusa. Gyakran a magas feldolgozottságú élelmiszerekre hagyatkozunk.